ふきのとう

春のおとずれを伝えると言われる、ふきのとう。初めてふきのとうを使った料理をしたので、選び方や下処理方法などをご紹介します。 ふきのとうって何？旬はいつ？栄養と効能 ”ふきのとう”とは、フキのつぼみの部分のところになります。出...