2023-01

お鍋の定番野菜の白菜。美味しい白菜の選び方と食べ方についてご紹介します。 白菜とは 英語名で『チャイニーズ・キャベツ』と言われているように、中国が原産の野菜です。旬は、11〜2月頃の冬野菜です。 また成分の90％が水分の...