おかわかめ

季節の食材

ネバネバ野菜のおかわかめ ~食べ方と下処理方法~

おかわかめって見たことありますか?濃い緑色で、わかめのような見た目の野菜です。おかわかめってどういう野菜なのか?食べ方や効能について、ご紹介します。 おかわかめとは ツルムラサキ科の植物で、アカザカズラというのが正式な和名です...
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