イヌリン

野菜の直売所などで、冬になると見かける野菜で、菊芋の香りと甘みをポタージュスープにして、楽しんでいます。今回は、菊芋についてのご紹介したいと思います！ 菊芋について 1) 菊芋とは あまり馴染みのない野菜かもしれませんが...