お気に入りの食材 スーパーフードのケール 〜魅力と美味しい食べ方〜 皆さん、こんにちは!今回皆さんにぜひ知ってほしい野菜があります。それは、ケールです。「青汁の原料」というイメージが強いかもしれませんが、実はケールは驚くほど栄養豊富で、毎日の食卓に取り入れやすい野菜です。 今回は、そんなケールの魅力... 2025.09.09 お気に入りの食材
季節の食材 アレッタってどんな味?ブロッコリー×ケールの新野菜 ブロッコリー × ケールの新しい野菜、アレッタについてご紹介します。 アレッタとは ブロッコリーとケールを掛け合わせた野菜で、2011年に品種登録された新しい野菜です。名前の響きから、海外のもののように感じますが、三重県で品種... 2022.11.03 季節の食材