スナップエンドウ

季節の食材

美味しいスナップエンドウの選び方と下処理方法

見た目も鮮やかなスナップエンドウについて、選び方とおすすめの調理方法についてご紹介します。 スナップエンドウとは スナップエンドウは、アメリカから輸入された、マメ科のエンドウの品種です。また、グリーンピースの品種改良で、豆だけ...
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