ロマネスコ

季節の食材

ロマネスコってどんな味?選び方と茹で方

見た目に特徴のあるロマネスコ、食べ方や効能などについて、今回はご紹介します。 ロマネスコとは?旬はいつ?栄養と効能 ロマネスコとは アブラナ科の野菜、ブロッコリーやカリフラワーの仲間になります。名前の由来は、イタリア語の...
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