お気に入りの食材 天然酵母で作る自家製パン!~白神こだま酵母~ はじめは半信半疑でしたが、天然酵母を使うと自家製パンが本当に美味しくなります。ドライイーストでも、焼き立てパンは美味しいと思っていましたが、天然酵母を使いだしてからは、パンのいい香りと味わいに魅了され、ずっと天然酵母を使い続けています。 ... 2022.05.11 お気に入りの食材
愛用の道具 パナソニック・ホームベーカリーレビュー&天然酵母パン作り方 ホームベーカリーを使い始めて半年ほどですが、自家製パンが朝食の定番になりました。私が使っている機種と、天然酵母の自家製パンの作り方をご紹介します。 ホームベーカリーレビュー Panasonic <SD-MT3> ... 2022.01.18 愛用の道具