＜長野土産に最適！＞無添加、ゆきげ杏、あんずきんちゃん

お気に入りの食材

2022.09.05

長野の利休堂、”ゆきげ杏” と ”あんずきんちゃん” についての紹介です！
無添加で、素材の美味しさを感じる自然な甘さの杏菓子です。

ゆきげ杏

長野の利休堂という、杏菓子の専門店で販売されています。
干し杏に砂糖を雪のようにまぶしています。

さわやかな甘酸っぱさと品のある味わい。
杏の里「森」特産の干し杏を独特な製法で
丹精こめて練り上げた生粋杏菓子です。
出典：利休堂・ゆきげ杏

原材料は、干し杏と砂糖のみで、添加物がなく、素材の良さを生かした杏菓子です。

日持ちは、4ヶ月ほどなので、お土産としても最適です。

砂糖をまぶしたドライフルーツだと、砂糖の甘さだけを感じるものもありますが、

ゆきげ杏は、杏の香りをしっかり感じました。

サイズも大きく、肉厚で、食べごたえもあります。

お茶菓子としても最適ですし、紅茶などに入れていただいても、美味しいようです。

150g入りで、1袋702円（税込み）

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かわいい見た目の杏ゼリーです。

希少価値の高い杏・信山丸の種を取り除きまるごとゼリーにしました！
出典：利休堂・あんずきんちゃん

信山丸（しんざんまる）とは、杏の品種で、香りがよく、実がしっかりしているのが特徴です。
甘みと酸味のバランスがよく、シロップ漬けによく使われているようです。

杏、砂糖、寒天、レモン果汁を使用しており、素材の味を生かしたゼリーです。

賞味期限は、4ヶ月ほどになります。

杏がしっかり1個入っており、食べごたえがありました。

ゼリー自体も甘すぎず、杏の爽やかな香りを楽しめました。

冷たくして食べると本当に美味しかったです。

1箱378円（税込み）

ゆきげ杏、あんずきんちゃんは両方とも、杏のいい香りを感じ、
丁寧に作られているのを感じました。
添加物が入っていないので、安心していただくことができます。

日持ち、サイズ、値段的にも、お土産によさそうなので、
長野に行った際に、是非購入してみたいと思います。